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ROSCA FOFINHA QUE NÃO VAI LEITE! RECEITA SIMPLES E DELICIOSA!

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ROSCA FOFINHA QUE NÃO VAI LEITE! RECEITA SIMPLES E DELICIOSA!. Enviada por admin e demora apenas minutos.
ROSCA FOFINHA QUE NÃO VAI LEITE! RECEITA SIMPLES E DELICIOSA!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
  • 100g de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 500g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (50g)

modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture delicadamente o fermento com o açúcar até o fermento dissolver.
  2. Adicione a água e 1 xícara de chá da farinha de trigo.
  3. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos.
  4. Acrescente os ovos, o sal e a farinha de trigo restante aos poucos, sovando até obter uma massa lisa e homogênea.
  5. Modele uma bola e deixe descansar por mais 20 minutos.
  6. Divida a massa em 2 partes e abra com um rolo.
  7. Pincele metade do leite condensado misturado com metade do coco ralado em cada uma das partes e enrole como rocambole.
  8. Trance as duas partes da massa, coloque em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 15 minutos.
  9. Leve ao forno alto, pré aquecido, por 30 minutos.
  10. Retire a rosca do forno, despeje o leite condensado restante, polvilhe com o coco ralado restante e sirva.
  11. Dica
  13. Se preferir, faça rosquinhas individuais, regue com o leite condensado e polvilhe com o coco ralado.
  14. Rendimento:16 porções

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